
Bezglutenowe gofry na zakwasie
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru cynamonowego Liana
- 1 łyżka drożdży
- 2 łyżki masła
- 600 ml mleka
- szczypta soli
Do dekoracji
- syrop klonowy, owoce, bita śmietana, dżem...
1. Rozpuść masło i dodaj je do miski z pozostałymi składnikami.
2. Wymieszaj gładkie, grubsze ciasto mikserem ręcznym.
3. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na około 2 godziny.
4. Wymieszaj ciasto łyżką. Rozgrzej gofrownicę.
5. Włóż ciasto do gofrownicy. Zamknąć i piec, aż będą chrupiące.
6. Udekoruj według własnego gustu i wyobraźni.
Dobra wskazówka:
Piecz tylko tyle gofrów, ile skonsumujesz. Pozostałą część ciasta włóż do lodówki i wykorzystaj następnego dnia. Ciasto może stać w lodówce do 3 dni, dzięki czemu zawsze możemy upiec świeże gofry.
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka cukru cynamonowego Liana
- 1 łyżka drożdży
- 2 łyżki masła
- 600 ml mleka
- szczypta soli
Do dekoracji
- syrop klonowy, owoce, bita śmietana, dżem...
Produkty do przepisu