
Bezglutenowe placki nadziewane
- 600 ml mleka
- ½ kostki drożdży
- 1 KL cukier granulowany
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 5 łyżek roztopionego oleju kokosowego
- ¼ łyżeczki soli
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania patelni
- nutella, dżem i masło orzechowe do nadzienia
- cukier puder do posypania
- W misce wymieszaj 100 ml letniego mleka, cukier i drożdże i pozostaw drożdże do wyrośnięcia na około 10 minut. W drugiej misce łączymy wszystkie składniki, przygotowane drożdże i mieszamy na gładką masę. Jeśli ciasto jest zbyt twarde, dodać trochę mleka. Pozostawić do wyrośnięcia na ogniu na około 30 minut.
- Rozgrzej patelnię, posmaruj ją olejem, wyłóż na nią ciasto, dodaj dżem lub nutellę albo masło orzechowe i przykryj kolejną łyżką ciasta. Smażyć na złoty kolor z obu stron.
- Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
- 600 ml mleka
- ½ kostki drożdży
- 1 KL cukier granulowany
- 300 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 5 łyżek roztopionego oleju kokosowego
- ¼ łyżeczki soli
Dalej potrzebujemy
- olej do wysmarowania patelni
- nutella, dżem i masło orzechowe do nadzienia
- cukier puder do posypania
Produkty do przepisu