Bezglutenowe ślimaki do pizzy
Ślimaki do pizzy świetnie sprawdzają się jako mini przekąska dla gościa lub jako smaczna przekąska wieczorem podczas oglądania telewizji.
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 380 ml mleka
- 15 g świeżych drożdży
- 50 ml oleju
- 1 KL cukru
- 1 łyżeczka soli
Pożywny
- ketchup lub pasta pomidorowa
- szynka
- ser
- Oregano
- żółtko z przeciśniętym czosnkiem do posmarowania
- Zaczynamy od przygotowania zakwasu; Drożdże rozkruszyć w 150 ml mleka i dodać cukier. Pozwól mu fermentować przez 10 minut.
- Do miski wlać mieszankę Liana Bakery, sól, drożdże na zakwasie i resztę mleka. Mieszamy mikserem z trzepaczką do ugniatania. Później dodajemy olej i ponownie mieszamy mikserem. Ciasto przykryj folią spożywczą i odstaw do wyrośnięcia na 20 minut.
- Wyrośnięte ciasto wyłóż na blat posypany mąką i podziel na 4 części. Rozwałkować i posmarować ketchupem lub puree. Posypać oregano, położyć szynkę, ser i zwinąć. Pokroić w krążki i ułożyć na papierze do pieczenia. Posmaruj żółtkiem, w które wyciśnięty jest czosnek, a na koniec posyp oregano. Piec w temperaturze 180-200°C przez 15 minut.
Dodać recenzję
Składniki
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 375 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 380 ml mleka
- 15 g świeżych drożdży
- 50 ml oleju
- 1 KL cukru
- 1 łyżeczka soli
Pożywny
- ketchup lub pasta pomidorowa
- szynka
- ser
- Oregano
- żółtko z przeciśniętym czosnkiem do posmarowania
Produkty do przepisu
Usunąć
Kup za 58,20 € , a otrzymasz DARMOWĄ wysyłkę
