Bezglutenowy strudel makowo-wiśniowy
Idealne soczyste ciasteczko, które łączy w sobie wszystkie Twoje ulubione smaki.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 130 ml mleka
- 10 g drożdży
- 25 g cukru kryształu
- 150 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 40 g miękkiego masła
Pożywny
- 180 g Mielony mak Liana
- 150 g cukru kryształu
- 1 KL Liana glazura cytrynowa
- 1 aromat/rum rumowy KL
- 100 ml gorącego mleka
- 2 garści pestek wiśni
Dalej potrzebujemy
- rozbite jajko
- Mąka ryżowa Liana
- Dekoracyjny cukier puder Liana
- Drożdże przygotowujemy z drożdży, cukru i ciepłego mleka, które zostawiamy do wyrośnięcia na co najmniej 10 minut. Pozostały cukier wymieszaj z pozostałym mlekiem.
- Mieszanka piekarnicza, już letnie słodzone mleko, przygotowane drożdże i miękkie masło. Wymieszać mikserem z łopatkami do ugniatania, przykryć i odstawić do wyrośnięcia na 30 minut.
- W międzyczasie przygotować nadzienie mieszając mak, cukier, polewę cytrynową, aromat rumowy, mleko i wiśnie.
- Rozwałkuj ciasto na zakwasie na powierzchni roboczej posypanej mąką ryżową. Nałóż farsz i zwiń. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem i nakłuć widelcem. Piec w temperaturze 200°C przez 20 minut.
- Przed podaniem posypujemy bezglutenowym dekoracyjnym cukrem pudrem.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
- 130 ml mleka
- 10 g drożdży
- 25 g cukru kryształu
- 150 g Mieszanka piekarnicza Liana
- 40 g miękkiego masła
Pożywny
- 180 g Mielony mak Liana
- 150 g cukru kryształu
- 1 KL Liana glazura cytrynowa
- 1 aromat/rum rumowy KL
- 100 ml gorącego mleka
- 2 garści pestek wiśni
Dalej potrzebujemy
- rozbite jajko
- Mąka ryżowa Liana
- Dekoracyjny cukier puder Liana
Produkty do przepisu
