Bezlepkové americké cookies
- 170 g maslo
- 80 g trstinový cukor
- 80 g kryštálový cukor
- 1 ks Vanilínový cukor Liana
- 300 g Cake mix Liana
- 2 vajíčka
- 2 lyžice mlieko
- 320 g Čokoláda 70% Liana
1. Čokoládu nasekáme v sekáčiku na malé kúsky a 1/4 odložíme na koniec na posypanie.
2. Zmäknuté maslo vymiešame s trstinovým, kryštálovým a vanilínovým cukrom. Pridáme vajcia, mlieko a prešľaháme. Nakoniec zamiešame Cake mix a nasekanú čokoládu. Všetko spolu vymiešame.
3. Z cesta urobíme guľky a uložíme na papier na pečenie. Ukladáme dostatočne ďaleko od seba (cca 5 cm), aby sa pri pečení nezlepili. Vidličkou namočenou vo vode roztlačíme guličky do hrubšej placky. Pri pečení sa rozlejú do strán.
4. Vrch posypeme zvyšnou odloženou čokoládou a trochu ju vtláčame rukami do cesta.
5. Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C cca 12 minút. Z plechu vyberieme až keď cookies vychladnú.
- 170 g maslo
- 80 g trstinový cukor
- 80 g kryštálový cukor
- 1 ks Vanilínový cukor Liana
- 300 g Cake mix Liana
- 2 vajíčka
- 2 lyžice mlieko
- 320 g Čokoláda 70% Liana
Produkty k receptu