Bezlepkové košíčky s orechovou čiapočkou
Cesto
- 200 g Universal mix Liana
- 125 g maslo
- 50 g cukor práškový
- ½ vrecka Kypriaci prášok do pečiva Liana
- 2 žĺtky
-
Orechová čiapka
- 170 g mleté vlašské alebo lieskové orechy
- 120 g cukor práškový
- 2 bielky
Ďalej potrebujeme
- orieškovú nátierku alebo džem
- Ingrediencie na cesto zmiešame a vypracujeme nelepivé cesto. Odložíme na 30 minút do chladničky. Medzitým kovové formičky vymastíme maslom, aby sa cesto dobre vyklápalo.
- Z cesta odtrhneme kúsky a vytvarujeme guličky. Rovnomerne roztlačíme do formičiek (aj po bokoch). V strede urobíme jamku a vložíme lyžičku orieškovej nátierky alebo džemu.
- Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a mleté orechy. Na vrch každého košíčka dáme lyžicu orechového snehu.
- Pečieme vo vyhriatej rúre pri 190°C 15 - 20 minút. Upečené košíčky necháme pár minút prechladnúť a opatrne vyklopíme z formičiek.
Dobrý tip:
Košíčky sú ešte chutnejšie na druhý deň.
Cesto
- 200 g Universal mix Liana
- 125 g maslo
- 50 g cukor práškový
- ½ vrecka Kypriaci prášok do pečiva Liana
- 2 žĺtky
-
Orechová čiapka
- 170 g mleté vlašské alebo lieskové orechy
- 120 g cukor práškový
- 2 bielky
Ďalej potrebujeme
- orieškovú nátierku alebo džem
Produkty k receptu