Bezglutenowa lalka wielkanocna

1. Ugotuj wędzone mięso i poczekaj, aż woda z gotowania ostygnie.

2. Bagietki pokroić w krążki, a połowę bagietek w drobną kostkę.

3. Napełnij krążki bagietki wodą z wędzonego mięsa.

4. Wyciśnij i przełóż do miski.

5. Dodać posiekane wędzone mięso i jajka, doprawić warzywami, czarnym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Mieszamy i na koniec dodajemy zarezerwowane kostki bagietki.

6. Nasmaruj blachę do pieczenia tłuszczem i równomiernie rozprowadź masę na blasze.

7. Nasmaruj również wierzch maścią.

8. Piec w piekarniku nagrzanym do 200 ° C przez 45 minut, aż baba będzie pięknie czerwona i chrupiąca.

9. Pokrój na porcje.

10. Serwujemy zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Procedura bagietki:

1. Włóż wszystko do piekarnika na programie ciasto i jeśli po 1,5 godzinie wyrośnie, wyjmij je i podziel na 4 części.

2. Kształtujemy bagietki.

3. Ułożyć na blasze przeznaczonej na bagietki.

4. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na kolejne 40 minut.

5. Piec w temperaturze 200°C przez 40 minut.

6. Bagietki lepiej upiec dzień wcześniej.