Usztywniacz Liana 100g MALINA

Stabilizator bitej śmietany, nadzienia o aromacie malinowym do przygotowania deserów, szklanek, deserów i ciast.

Dawkowanie:
100g Stabilizatora + 0,250 L letniej wody + 0,5 L bitej śmietany roślinnej
100 g Stabilizatora + 0,05 L letniej wody + 0,5 L bitej śmietany zwierzęcej

Sposób użycia: Stabilizator wymieszać z wodą lub mlekiem. Natychmiast wymieszaj mikserem elektrycznym z półubitą śmietaną. Ubijaj do uzyskania pożądanej konsystencji. W przypadku bitej śmietanki zwierzęcej ubijamy ją bardzo krótko ze względu na możliwość jej nadmiernego ubicia. Możemy dosłodzić do smaku i dodać owoce. Od razu używamy zgodnie z recepturą w foremkach lub na przygotowanym korpusie. Pozostawić do stabilizacji w lodówce na 1-2 godziny.

Składniki: cukier, dekstroza, żelatyna wieprzowa, skrobia modyfikowana E1414, aromat, naturalny ekstrakt z buraków, karmin, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartość energetyczna na 100g produktu: Wartość energetyczna 1654kJ/ 395kcal, Tłuszcze < 0,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone < 0,1g, Węglowodany 87g w tym cukry 76g, Białko 6,8g, Sól 0,03g.