Domowe ciasta bezglutenowe

1. Wszystkie składniki wymieszać łyżką lub ręcznie na gładkie, gęste ciasto.
2. Odstaw na 5 minut. Następnie rozwałkować cienko na macie, najlepiej posypać mąką ryżową . Nadziewamy według własnego gustu konfiturą, twarogiem, serem...
3. Gotuj w osolonym wrzącej wodzie przez 15-17 minut.
4. Odcedzić, polać masłem i posypać cukrem pudrem lub dodać odrobinę soli do smaku.