Stužovač Liana 100g VAJEČNÝ LIKÉR
Pozrieť ďalší tovar v kategórií
Stabilizátor šľahačkových krémov, plniek s arómou vaječný likér na prípravu dezertov, pohárov, zákuskov a tort.
Dávkovanie: 100 g stabilizátor + 0,1-0,150 l vlažná voda + 0,5 l šľahačka
(dávkovanie stabilizátora závisí aj od hustoty použitej šľahačky)
Návod na použitie: Stabilizátor rozmiešame vo vode. Ihneď elektrickým šľahačom vmiešame do polovyšľahanej rastlinnej šľahačky. Došľaháme do požadovanej konzistencie. Podľa chuti môžeme ešte dosladiť a pridať ovocie. Ihneď použijeme podľa receptu do foriem alebo na pripravený korpus. Necháme cca 1-2 hodiny stabilizovať v chladničke.
Zloženie: cukor, srvátka v prášku, želatína, modifikovaný škrob E1414, dextróza, aróma, farbivo riboflavín.
Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1586kJ/379kcal, Tuky 1,5g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,5g, Sacharidy 83g z toho cukry 74g, Bielkoviny 9,5g, Soľ 0,32g.
Podobné produkty