Bezlepková karamelová bábovka
Jemná bábovka s příchutí karamelu. Odoláte?
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 3 vejce zvážíme – 172 g
- Cake mix Liana – 172 g (přesně tolik, kolik váží vajíčka)
- 70 g krystalový cukr na karamel
- 100 ml sevřená voda
- 80 g moučkový cukr
- 100 ml olej
1. Uděláme karamel - krystalový cukr zalijeme horkou vodou a necháme vychladnout.
2. Žloutky oddělíme od bílků. Dáme do mixéru s moučkovým cukrem a mixujeme do pěny. Pomalu přidáme karamelovou vodu a olej za stálého mixování. Dohromady mixujeme cca 20 minut.
3. Do vyšlehané pěny přidáme ručně Cake mix a tuhý sníh z bílků. Nalijeme do bábovkové formy potřené máslem a vysypané mletými ořechy.
4. Pečeme na 150°C 35-40 minut nejlépe s ventilátorem (kdo má možnost dolní ohřev). Upečenou bábovku překlopíme na talíř a posypeme vanilínovým a moučkovým cukrem.
5. Vychladlou loutkovku nařežeme. Pokud si chcete nechat na později můžete ji uložit v mrazáku, kde vám vydrží i 2 měsíce.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 3 vejce zvážíme – 172 g
- Cake mix Liana – 172 g (přesně tolik, kolik váží vajíčka)
- 70 g krystalový cukr na karamel
- 100 ml sevřená voda
- 80 g moučkový cukr
- 100 ml olej
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 102,60 € a dopravu máte ZDARMA
