Bezlepková velikonoční holka

1. Uvaříme uzené maso a vodu z vaření necháme vychladnout.

2. Bagetky nakrájíme na kruhy a půl bagetky na malé kostičky.

3. Kruhy bagetek zalijeme vodou z uzeného masa.

4. Odmočené vyždímáme a dáme do mísy.

5. Přidáme nakrájené uzené maso a vajíčka, dochutíme vegetou, pepřem a nasekanou natí. Smícháme a ke konci přidáme ještě odložené kostičky bagety.

6. Plech vymažeme mastí a směs dáme rovnoměrně na plech.

7. Vrch potřeme mastí také.

8. Dáme péct do vyhřáté trouby na 200 ° C 45 minut až je holka krásně červená a křupavá.

9. Nakrájíme na porce.

10. Podáváme teplé i studené.

Postup bagety:

1. Vše dáme do pekárničky na program těsto a pokud po 1,5 h vykyne vyjmeme a rozdělíme na 4 části.

2. Vytvarujeme bagetky.

3. Dáme na plech určený na bagety.

4. Zakryjeme fólií a necháme ještě 40 minut kynout.

5. Pečeme na 200°C 40 minut.

6. Bagety je lepší upéct den předem.