Bezlepkový metrový koláč
Společné rodinné chvíle vytvářejí ty nejkrásnější vzpomínky, přesně o takové se vám postará také metrový koláč.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 4 vejce
- špetka soli
- 250 g Cake mix Liana
- 250 g moučkový cukr
- 100 ml olej
- 10 PL horká voda
- 2 PL Kakao tmavé Liana
Náplň
- 500 ml mléko
- 1 + ½ sáčku Zlatý krém Liana
- 200 g cukr práškový
- 200 g změklé máslo
Čokoládová poleva
- 100 g Čokoláda Liana 70% nebo 45%
- 80 g rostlinný tuk na polevy
- 1 PL mléko
Dále potřebujeme
- Bílky se špetkou soli vyšleháme na tuhý sníh.
- Žloutky s cukrem utřeme do pěny, postupně přidáváme olej, vodu a Cake mix Liana
- Ručně lehce přidáme sníh z bílků.
- Polovinu těsta vylijeme do formy na srnčí záda vystlané alobalem.
- Do zbylého těsta přimícháme kakao a naplníme jím druhou formu na srnčí záda.
- Pečeme při 170°C 40 minut.
- Necháme vychladnout, srovnáme a nakrájíme na plátky.
- Nádivkou spojujeme světlý kus s tmavým, dokud nemineme všechny piškotové kousky.
- Pospojovaný koláč potřeme zbylou nádivkou a necháme zchladit.
- Polijeme čokoládovou polevou, necháme ztuhnout, dozdobíme rozehřátou bílou čokoládou a po ztuhnutí horkým nožem nakrájíme na šikmé řezy.
Postup nádivka:
- Uvaříme pudink z mléka a Zlatého krému. Necháme vychladnout.
- Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem, postupně přidáváme prošlehaný vychladlý pudink.
Postup poleva:
- Čokoládu s rostlinným tukem rozpustíme v mikrovlnné troubě. Přidáme lžíci mléka.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 4 vejce
- špetka soli
- 250 g Cake mix Liana
- 250 g moučkový cukr
- 100 ml olej
- 10 PL horká voda
- 2 PL Kakao tmavé Liana
Náplň
- 500 ml mléko
- 1 + ½ sáčku Zlatý krém Liana
- 200 g cukr práškový
- 200 g změklé máslo
Čokoládová poleva
- 100 g Čokoláda Liana 70% nebo 45%
- 80 g rostlinný tuk na polevy
- 1 PL mléko
Dále potřebujeme
Produkty k receptu
Odstranit
