Bezlepkový jahodovo-tvarohový zákusek
kombinace tvarohu, jahod a bílkové pěny v jednom zákusku
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 270 g Cake mix Liana
- 30 g Kakao tmavé Liana Exclusive
- 150 g moučkový cukr
- 2 ks vejce
- 150 g máslo nebo rostlinný tuk
Krém
- 500 g tvaroh
- 120 g moučkový cukr
- 500 ml mléko
- 100 ml olej
- 40 g Zlatý krém Liana
- 1 ks vejce
- 4 ks žloutek
- jahody
Sníh
- 6 ks vaječný bílek
- 6 lžic krystalový cukr
- špetka soli
- plech 38x29 cm
1. Vypracujeme těsto z Cake mix , kakaa , cukru, másla a vajec.
2. Přendáme na vymazaný a pomoučený plech a rukou těsto rozmačkáme. Můžeme použít i malý váleček.
3. Uděláme krém. Do misky dáme tvaroh, cukr, olej, zlatý krém , vejce, žloutky, nakonec mléko a ručně utřeme.
4. Vylijeme na těsto a dáme péct na 200 ° C cca 10 minut. Po 10 minutách poklademe na mírně zapečený tvaroh rozkrojené jahody a pečeme ještě 10 minut při 200°C. Potom snížíme teplotu na 150 ° C a ještě dopečeme 5 minut až budou okraje trochu hnědé.
5. Vyšleháme tuhý sníh z bílků, soli a cukru.
6. Natřeme na koláč a vrch upravíme zoubkovanou stěrkou.
7. Dáme péct na 150 ° C 10 minut až sníh jemně zhnědne.
8. Necháme vychladnout a nakrájíme na čtverce.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 270 g Cake mix Liana
- 30 g Kakao tmavé Liana Exclusive
- 150 g moučkový cukr
- 2 ks vejce
- 150 g máslo nebo rostlinný tuk
Krém
- 500 g tvaroh
- 120 g moučkový cukr
- 500 ml mléko
- 100 ml olej
- 40 g Zlatý krém Liana
- 1 ks vejce
- 4 ks žloutek
- jahody
Sníh
- 6 ks vaječný bílek
- 6 lžic krystalový cukr
- špetka soli
- plech 38x29 cm
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 40,85 € a dopravu máte ZDARMA
