
Bezlepkové ořechové myslivecké knoflíky
Těsto
- 180 g Cake mix Liana
- 50 g moučkový cukr
- 1 ks Vanilínový cukr Liana
- 1 ks vejce
- 1 ks žloutek
- 40 g rostlinný tuk
Ořechová nádivka
- 2 ks vaječné bílky
- 120 g moučkový cukr
- 100 g mleté ořechy
Dodatky
- ořechy na ozdobu
1. V misce zpracujeme suroviny na těsto. Zabalíme do potravinové fólie a necháme odležet 1 hodinu v chladničce.
2. Těsto rozválíme na 3 mm tloušťku a vykrajujeme kolečka.
3. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem.
4. V misce vyšleháme z vaječných bílků tuhý sníh, přidáme cukr a nad párou mícháme cca 5 minut.
5. Odstavíme, přimícháme ořechy a naplníme sáček s hladkou špičkou. Naneseme na vykrojená kolečka a vršek ozdobíme ořechem.
6. Pečeme v horkovzdušné troubě při 160°C 20 minut.
Těsto
- 180 g Cake mix Liana
- 50 g moučkový cukr
- 1 ks Vanilínový cukr Liana
- 1 ks vejce
- 1 ks žloutek
- 40 g rostlinný tuk
Ořechová nádivka
- 2 ks vaječné bílky
- 120 g moučkový cukr
- 100 g mleté ořechy
Dodatky
- ořechy na ozdobu
Produkty k receptu