Šťavnatý pomerančový koláč s vitamíny

1. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem a Vanilínovým cukrem do pěny. Přidáme teplou vodu, olej a nakonec mouku smíchanou se Zlatým krémem a Kypřicím práškem. Pečeme při 175 ° C 20 - 25 minut. Podobně připravíme pomerančovou piškot tak, že žloutky vyšleháme s pomerančovým LianaVIT -em a 1 PL krystalového cukru. Ostatní jako u světlé piškotu. Pečeme při 175 ° C 20 - 25 minut.

2. Na sirup provaříme vodu s cukrem a necháme vychladnout. Do vlažné vody přidáme LianaVIT pomeranč a rum nebo rumové aroma.

3. Světlou piškot překrojíme na polovinu. Spodní světlý plát natřeme džemem, přiložíme pomerančový plát a polijeme sirupem. Znovu natřeme džemem a přiložíme druhý světlý plát.

4. Na polevu LianaVIT pomeranč rozpustíme ve vlažné vodě, přidáme moučkový cukr a olej. Podle potřeby přidáme ještě 1 – 2 PL vody. Polevu vylijeme na povrch koláče a rozetřeme horkým nožem. Necháme ztuhnout a můžeme podávat.

Dobrý tip:
Bezlepkovou verzi receptu připravíme záměnou polohrubé mouky ve světlé piškotu za 8 PL Cake mix Liana a vynecháme Kypřicí prášek do pečiva Liana a v pomerančové piškotu za 6 PL Cake mix Liana také bez Kypřicího prášku do pečiva Liana.

Dobrý tip 2:
Zákusek můžeme připravit iv jiných chutných verzích, zaměníme-li LianaVIT za malinový, citrónový nebo colový.