
Jablka pod peřinkou
Těsto
- 200 g polohrubá mouka
- 80 g moučkový cukr
- 80 g máslo
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- ½ sáčku Kypřicí prášek do pečiva Liana
- vejce
Náplň jablečná
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
- 2 ks menší jablka
Nádivka pudinková
- 400 ml mléko
- 1 sáček Zlatý krém Liana
- 3 lžíce cukr
Dále potřebujeme
- malá forma 12 x 30 cm nebo na větší plech 3násobná dávka surovin
- V misce smícháme všechny suroviny na těsto. Necháme odležet v chladničce.
- Očištěná jablka překrojíme na poloviny a posypeme skořicovým cukrem.
- Těsto rozdělíme na 2 části v poměru 2:1. Rozválíme na papíře na pečení nebo silikonové podložce a přeneseme do formy/na plech.
- Uvaříme pudink z mléka, Zlatého krému a cukru. Puding vylijeme na těsto a na pudink uložíme poloviny jablek posypené skořicovým cukrem.
- Rozválíme druhou menší polovinu těsta opět na pečícím papíře a zakryjeme pudink s jablky. Upečeme v troubě při teplotě 175 ° C 20 - 30 minut.
Dobrý tip:
Bezlepkovou verzi připravíme záměnou polohrubé mouky za 200 g Universal mix Liana nebo Cake mix Liana a vynecháme kypřicí prášek do pečiva.
Těsto
- 200 g polohrubá mouka
- 80 g moučkový cukr
- 80 g máslo
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- ½ sáčku Kypřicí prášek do pečiva Liana
- vejce
Náplň jablečná
- 1 sáček Skořicový cukr Liana
- 2 ks menší jablka
Nádivka pudinková
- 400 ml mléko
- 1 sáček Zlatý krém Liana
- 3 lžíce cukr
Dále potřebujeme
- malá forma 12 x 30 cm nebo na větší plech 3násobná dávka surovin
Produkty k receptu