
Bezlepkové mocca oválky
Těsto
- 210 g Cake mix Liana
- 140 g máslo
- 70 g moučkový cukr
- 50 g mleté ořechy
- 15 g jemně mletá káva
- vajíčko
Náplň
- 100 g máslo
- 90 g cukr práškový
- 3 lžíce uvařená vychlazená silná káva
- 2 lžíce prosáté lískové ořechy
- žloutek
Poleva
- 130 g cukr práškový
- 2 lžíce uvařená vychlazená silná káva
Dále potřebujeme
- bonbóny na ozdobu
- Cake mix Liana nebo rýžová mouka Liana k podsypání
- Suroviny na těsto utřeme v kuchyňském robotu do pevného těsta. Necháme v chladničce alespoň 2 hodiny.
- Na pomoučené pracovní desce rozdělíme těsto na 2 části. Vyválíme hrubé pláty (cca 3 mm) a vykrajujeme oválky. Ukládáme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme při 180°C 10 minut. Necháme vychladnout.
- V misce prosejeme moučkový cukr, přidáme 2 lžíce uvařené vychlazené kávy a utřeme do hladka. Polovinu oválek natřeme připravenou polevou a posypeme ozdobami. Necháme 1 – 2 hodiny zaschnout.
- Máslo s moučkovým cukrem utřeme, přidáme žloutek, prosáté ořechy a kávu. Vyšleháme na hladký krém. Nenatřenou polovinu oválek (30 ks) potřeme vrstvou nádivky a přikryjeme druhou částí oválky s polevou.
Těsto
- 210 g Cake mix Liana
- 140 g máslo
- 70 g moučkový cukr
- 50 g mleté ořechy
- 15 g jemně mletá káva
- vajíčko
Náplň
- 100 g máslo
- 90 g cukr práškový
- 3 lžíce uvařená vychlazená silná káva
- 2 lžíce prosáté lískové ořechy
- žloutek
Poleva
- 130 g cukr práškový
- 2 lžíce uvařená vychlazená silná káva
Dále potřebujeme
- bonbóny na ozdobu
- Cake mix Liana nebo rýžová mouka Liana k podsypání
Produkty k receptu