Bezlepkové perníčky s náplní v čokoládové polevě
Perníčky naplněné nakyslou švestkovou marmeládou polité čokoládovou polevou.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 2,5 sklenice Fine mix Liana
- 1 vejce
- ½ sklenice med
- ½ sklenice cukr práškový
- 80 g měkké máslo
- 6 PL voda
Náplň
- švestková povidla
Dále potřebujeme
- čokoládovou polevu
- sklenice o objemu 250 ml, která poslouží jako odměrka
- Ze surovin vyhněteme těsto. Vodu však přidáváme postupně. Konzistence těsta musí být lepkavá, ale závisí i na použitém medu. Těsto rozdělíme na polovinu. Necháme odležet v chladničce 30 minut nebo s ním můžeme ihned pracovat.
- Obě části vyválíme na pomoučené podložce na tloušťku 4 – 5 mm. Na polovinu plátu ukládáme s rozestupem malé hromádky švestkových povidel, přikryjeme druhou polovinou těsta a vykrajujeme srdíčka.
- Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě při 175°C 8 minut. Je třeba sledovat, aby se nepřipálily a neztvrdly!
- Upečená, vychladlá srdíčka polijeme čokoládovou polevou.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 2,5 sklenice Fine mix Liana
- 1 vejce
- ½ sklenice med
- ½ sklenice cukr práškový
- 80 g měkké máslo
- 6 PL voda
Náplň
- švestková povidla
Dále potřebujeme
- čokoládovou polevu
- sklenice o objemu 250 ml, která poslouží jako odměrka
Produkty k receptu
