Bezlepkový chléb s medvědím česnekem
V období medvědího česneku je toto pastva pro chuťové pohárky. Chlebík je nenáročný a klidně medvědího česneku můžete přidat podle chuti i více. V cestě i na povrchu dělají oříšky také příjemnou chuť.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 300 g Bread mix white Liana
- 200 ml voda
- ½ kostky droždí
- 2 PL vlašské ořechy
- 1,5 KL sůl
- 1 KL cukr
- hrst medvědího česneku
- petrželka
- olivový olej
- vlašské ořechy k posypání
- Ve 100 ml vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí a necháme vzejít kvásek.
- Do kuchyňského robota dáme Bread mix white, sůl, nakynutý kvásek z droždí, zbylou vodu a vypracujeme těsto. Nakonec přidáme nasekané ořechy a promícháme. Necháme kynout 60 minut.
- Polovinu těsta rozetřeme do silikonové formy na chléb, posypeme nasekaným medvědím česnekem, petrželkou a rozetřeme druhou polovinu těsta. Necháme ještě podkynout 20 minut. Před pečením potřeme olivovým olejem a posypeme ořechy.
- Na dno trouby vložíme menší plech a troubu vyhřejeme na 220 °C. Chléb vložíme do trouby a do spodního plechu nalijeme cca 250 ml vroucí vody a pečeme 10 minut. Potom spodní plech vytáhneme, teplotu snížíme na 180°C a dopečeme 25 minut.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 300 g Bread mix white Liana
- 200 ml voda
- ½ kostky droždí
- 2 PL vlašské ořechy
- 1,5 KL sůl
- 1 KL cukr
- hrst medvědího česneku
- petrželka
- olivový olej
- vlašské ořechy k posypání
Produkty k receptu
Odstranit
Nakupte ještě za 110,50 € a dopravu máte ZDARMA
