Mini pudingáče
Skvělé mini pudingáče plněné Zlatým krémem Liana, které jsou výborným tipem pro rodinné oslavy.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 750 g hladká mouka speciál
- 500 ml mléko
- 150 ml olej nebo mast
- 40 g čerstvé droždí
- 3 PL cukr
- 1 KL sůl
Náplň
- 750 ml mléko
- 180 g máslo
- 2 kapsy Zlatý krém Liana
- 40 g Vanilinový cukr Liana
- 4 PL cukr práškový
Šlehačka
- 300 ml mléko
- 2 kapsy (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
Dále potřebujeme
- vejce k potření
TĚSTO:
- Z mléka, droždí a 2 lžíc cukru připravíme kvásek. Necháme cca 10 minut na teplém místě nakvasit.
- V misce připravíme těsto z mouky, cukru, oleje, soli a nakonec přilijeme nakynutý kvásek z droždí. Vypracujeme těsto a necháme kynout 30 minut.
- Z vykynutého těsta postupně odebíráme a ušoulíme 0,5 cm silné válečky a cca 20 cm dlouhé, které propleteme jako vrtulku. Uložíme na plech vystlaný pečícím papírem, necháme 10 minut podkynout a potřeme rozšlehaným vajíčkem se lžící mléka. Pečeme při 200°C 10 - 12 minut.
- Upečené necháme vychladnout, překrojíme a naplníme nádivkou a šlehačkou. Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.
PLNKA:
- Uvaříme pudink z mléka, Vanilínových cukrů a Zlatých krémů. Necháme vychladnout.
- Máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a za stálého míchání přidáme vychladlý pudink.
ŠLEHAČKA:
- Mléko se šlehačkou v prášku vyšleháme do tuha. Podle chuti můžeme dosladit.
- Cukrářský sáček s ozdobnou špičkou dávkujeme na nádivku.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 750 g hladká mouka speciál
- 500 ml mléko
- 150 ml olej nebo mast
- 40 g čerstvé droždí
- 3 PL cukr
- 1 KL sůl
Náplň
- 750 ml mléko
- 180 g máslo
- 2 kapsy Zlatý krém Liana
- 40 g Vanilinový cukr Liana
- 4 PL cukr práškový
Šlehačka
- 300 ml mléko
- 2 kapsy (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
Dále potřebujeme
- vejce k potření
Produkty k receptu
