Šlehačková slza
Jednoduchá příprava těsta, nádivky a ještě jednodušší polevy!
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 5 vajec
- 5 PL cukr práškový
- 5 PL hladká mouka
- špetka Kypřicí prášek do pečiva Liana
Nádivka
- 300 ml mléko
- 2 kapsy (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 1 sáček Želatina čirá Liana
- 50 ml voda
- 2 balení ovocný jogurt
- 2 PL cukr práškový
- ovoce
Poleva
- 1 sáček Punčová poleva Liana
- 200 g cukr práškový
- 5 PL voda
- 1 KL olej
- Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Postupně přidáme hladkou mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků. Rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem. Pečeme při 180°C asi 10 minut.
- Upečený horký plát přendáme na polovinu. Želatinu dáme do vody nabobtnat. Šlehačkové potěšení vyšleháme v mléce, přidáme jogurt. Nabobtnalou želatinu zahřejeme v mikrovlnné troubě do rozpuštění krystalků (cca 20 sekund) a ihned všleháme do šlehačky s jogurtem. Podle chuti dosladíme moučkovým cukrem.
- Vychladlý korpus natřeme nádivkou do středu poklademe na nádivku ovoce podél těsta a přendáme na polovinu.
- Povrch rolády polijeme punčovou polevou Liana, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 5 vajec
- 5 PL cukr práškový
- 5 PL hladká mouka
- špetka Kypřicí prášek do pečiva Liana
Nádivka
- 300 ml mléko
- 2 kapsy (60g) Šlehačkové potěšení Liana/šlehačka v prášku
- 1 sáček Želatina čirá Liana
- 50 ml voda
- 2 balení ovocný jogurt
- 2 PL cukr práškový
- ovoce
Poleva
- 1 sáček Punčová poleva Liana
- 200 g cukr práškový
- 5 PL voda
- 1 KL olej
Produkty k receptu
