
Bezlepkové tvarohové koláče s ostružinami
- 175 ml mléko
- 10 g droždí
- 1 PL cukr krystalový
- 250 g Bakery mix Liana
- 50 g majonéza
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- 1 ks žloutek
- špetka soli
Nádivka
- 250 g jemný tvaroh
- 2 PL cukr práškový
- 10 g Zlatý krém Liana
- Zavařované ostružiny
Drobka
- 25 g máslo
- 2,5 PL cukr
- 2,5 PL Rýžová mouka Liana
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- vejce k potření
- Ve 100 ml mléka rozmícháme cukr a droždí a necháme cca 10 minut vzejít kvásek. Do kuchyňského robota dáme Bakery mix, ostatní suroviny, zbylé mléko a připravený kvásek. Vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout.
- Připravíme nádivku smícháním tvarohu, cukru a Zlatého krému. Necháme v chladničce ztuhnout.
- Na pomoučené pracovní desce rozdělíme těsto na 8 částí. Z každé vytvarujeme kruh, ve kterém uprostřed vytvoříme prohlubeň. Okrajeme potřeme rozšlehaným vajíčkem, do středu naneseme 2 PL připravené nádivky, na vrch uložíme ostružiny a posypeme drobenkou. Sypku připravíme ručním smícháním rýžové mouky, cukru a másla do sypké hmoty. Pečeme na 200 ° C cca 15 minut.
- 175 ml mléko
- 10 g droždí
- 1 PL cukr krystalový
- 250 g Bakery mix Liana
- 50 g majonéza
- 1 sáček Vanilínový cukr Liana
- 1 ks žloutek
- špetka soli
Nádivka
- 250 g jemný tvaroh
- 2 PL cukr práškový
- 10 g Zlatý krém Liana
- Zavařované ostružiny
Drobka
- 25 g máslo
- 2,5 PL cukr
- 2,5 PL Rýžová mouka Liana
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana k podsypání
- vejce k potření
Produkty k receptu