Bezlepkové briošky a makovky
Domácí bezlepkové briošky a makovky se hravě postarají o sladkou snídani a chutnou svačinku.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 15 g droždí
- 50 g cukr krystalový
- 250 ml mléko
- špetka soli
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vejce
- 50 g rozpuštěné máslo
Dále potřebujeme
- celý mák
- rozšlehaná vejce s trochou mléka
- Z droždí, cukru a teplého mléka připravíme kvásek, který necháme přibližně 10 minut vzejít.
- Do mísy připravíme Bakery mix, sůl, vykynutý kvásek, zbylé vlažné mléko a vejce. Mícháme mixérem s hnětacími smetáčky. Během míchání přidáme vychladlé rozpuštěné máslo. Přikryjeme a necháme 30 minut kynout.
- Vykynuté těsto lehce zpracujeme na pomoučené pracovní desce, rozdělíme na menší části a tvarujeme briošky nebo makovky. Pokud chceme briošky, tak část těsta vyšleháme a složíme do tvaru připomínajícího uzlík. V případě makovky vyválíme těsto to tvaru trojúhelníku, srolujeme jako rohlík a sehneme do tvaru podkovičky. Ukládáme na plech vystlaný pečícím papírem.
- Přikryjeme a necháme dalších 30 minut podkynout.
- Před pečením potřeme rozšlehaným vajíčkem s trochou mléka a posypeme mákem.
- Pečeme při 180°C cca 15 minut.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
- 15 g droždí
- 50 g cukr krystalový
- 250 ml mléko
- špetka soli
- 300 g Bakery mix Liana
- 1 ks vejce
- 50 g rozpuštěné máslo
Dále potřebujeme
- celý mák
- rozšlehaná vejce s trochou mléka
Produkty k receptu
Odstranit
