
Bezlepkové linecké s oříškovou pěnou
Těsto
- 150 g Cake mix Liana
- 20-30 g změklé máslo
- 1 ks vejce
- 50 g cukr práškový
- 20 g Vanilinový cukr Liana
Oříškový sníh
- 1 ks bílek
- špetka soli
- 70 g cukr krystalový
- 1-2 KL mleté ořechy
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana
- džem
- Cake mix, cukr, vejce a máslo ručně vypracujeme na těsto.
- Bílky vyšleháme se špetkou soli. Přidáme cukr a mícháme nad párou, dokud cukr neroztaje a nevznikne pevná lesklá hmota.
- Těsto vyválíme na rýžovou moukou vysypané pracovní desce. Vykrojíme kolečka, která uložíme na plech vystlaný pečícím papírem.
- K bílkovému sněhu přimícháme ořechy a pomocí cukrářského sáčku se zdobící špičkou naneseme na kolečka tak, aby uprostřed zůstal prostor na džem. Přidáme oblíbený džem.
- Pečeme při 175°C 12 minut.
Těsto
- 150 g Cake mix Liana
- 20-30 g změklé máslo
- 1 ks vejce
- 50 g cukr práškový
- 20 g Vanilinový cukr Liana
Oříškový sníh
- 1 ks bílek
- špetka soli
- 70 g cukr krystalový
- 1-2 KL mleté ořechy
Dále potřebujeme
- Rýžová mouka Liana
- džem
Produkty k receptu