Gel na glazuru za studena diamantový 300 g

Studené gely jsou dokonalým povrchem pro všechny druhy zákusků, koláčů nebo uměleckých dezertů. Díky tomuto výrobku můžete získat neobvyklý vzhled. Důvodem je skutečnost, že diamantová glazura se vyznačuje nejen výjimečným leskem a barvou, ale také vynikající chutí a aroma.
Tento gel je vhodný pro dokončování rovných, šikmých nebo svislých povrchů. Díky ideální konzistenci se diamanty nanášejí v tenké vrstvě, která umožňuje jejich použití pro „zasklívání“ čerstvého ovoce. Může se také použít jako lesk pro jedlé oplatky a cukrové hmoty, které po aplikaci dávají například efekt vody, záblesk v oku,... Kromě toho můžete vytvořit zrcadlovou glazuru s gelem.

Složení : glukózový sirup, voda, želirující látky (pektin, alginát sodný, karagenan), kyselina citrónová, regulátor kyselosti (citran sodný, laktát vápenatý, fosforečnan vápenatý), sorban draselný, aroma.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1103kJ/259kcal, Tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 64,7g z toho cukry 48,8g, Bílkoviny 0g, Sůl 0,094g.

Způsob použití: Glazuru zahřejte na 37 °C, důkladně promíchejte, abyste dosáhli jednotné konzistence a nalijte na zákusek. Pokud potřebujete tekutější konzistenci, můžete přidat vodu (max. 30%). Při zpevňování oplatek a jednorázových výtiscích nepřidávejte vodu.

• země původu / vyrobeno: v EU
• balení obsahuje 300 g gelu
• barva: neutrální (bezbarvý)