Zrcadlová poleva mango 250g

Lesklá glazura se zrcadlovým efektem vhodná na dorty a koláčky na dekoraci, jako poleva nebo pro ochucování krémů. Je určena k okamžitému použití jako náplň a dekorace dortů, dezertů i jiných cukrářských výrobků.

Použití: Požadované množství zrcadlové polevy ohřejte v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni při teplotě 50-55°C. Potom lehce promíchejte, aby se nevytvořily vzduchové bubliny (nešlehejte!!!). Následně potřete polevou výrobky použitím špachle. Poleva může být použita i bez zahřívání. V takovém případě krátce rozmíchejte špachtlí a potírejte.

Složení: glukózo-fruktózový sirup, cukr, dextróza, voda, modifikovaný škrob, potravinářská želatina, koncentrovaná mangová šťáva (1%), barviva : kurkuma, košenila, antioxidanty: citrát sodný, laktát, vapenatý, zahušťovadla: sodný, regulátor kyselosti, kyselina citrónová, aroma, konzervant: sorbat dreaselný. Skladujte na suchém místě při teplotě do 20 °C.

Energetická hodnota na 100g produktu: Energie 1077 kJ / 253 kcal, Tuky 0g z toho nasycené mastné kyseliny 0g, Sacharidy 62g z toho cukry 52g, Bílkoviny 1g, Sůl 0,18g.

• balení: 250g
• příchuť: mango
• země původu: CZ