Schweizer Baiser-Buttercreme-Mischung 400 g

Mischung zur Zubereitung von Swiss Cream Fun Cake. Machen Sie schnell und einfach eine köstliche Schweizer Buttercreme, die weniger süß ist als herkömmliche Buttercreme. Ideal zum Füllen und Abdecken von Kuchen, zum Dekorieren von Cupcakes oder Kuchen.

Zubereitung: Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Für eine Portion: 100 g Pulver mit 70 ml warmem Wasser (50-60 °C) 8 Minuten mit einem Schneebesen auf höchster Stufe verrühren. Fügen Sie 220 Gramm ungesalzene (cremige) Butter in 4 Teilen zu der Mischung hinzu und schlagen Sie, bis die Butter vollständig geschmolzen ist, bevor Sie den nächsten Teil hinzufügen. Bei hoher Geschwindigkeit ca. 8 Minuten verrühren, bis eine glatte Creme entsteht. Eine Portion der Creme reicht aus, um einen 20 cm großen Kuchen zu füllen und zu bedecken oder um etwa 12 Kekse zu dekorieren.

Zutaten : Zucker, Hühnereiweiß (getrocknet), Verdickungsmittel: E466, Säure: 330, Aroma. Kann Spuren von Gluten, Soja, Milch und Lupine enthalten.

Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1682 kJ/ 402 kcal, Fette 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 96 g, davon Zucker 96 g, Proteine 3,3 g, Salz 0,1 g.

• Verpackung: 400 g
• Herkunftsland / hergestellt: in den Niederlanden