Gluténmentes csokis-banán torta

1. A tojásokat a cukorral habosra verjük. A tortakeveréket egy spatulával enyhén összekeverjük, és a masszát a szilikon formába öntjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 20 percig sütjük.
2. A pudingport 100 ml tejben elkeverjük és a maradék csokoládéval sűrített tejhez öntjük. Főzzünk sűrű kását. Hagyjuk kihűlni, időnként megkeverve, majd hozzákeverjük a tejfölt.
3. A tésztát szivacsvágóval kettévágjuk. Kenjük meg vékonyan a tölteléket, tegyünk a karikára szeletelt banánt, kenjük meg nagyobb rétegben a tölteléket, fedjük be a tészta második részével, és ismét kenjük meg vékonyan a töltelékkel.
4. A tejszínhabot a Whipped Delight csomagolásán található utasítások szerint készítsük el. Ízlés szerint édesíthetjük, és vastagon megkenhetjük a torta tetejét tejszínhabbal. Hagyjuk másnapig dermedni. Csokoládéval, cukorkával vagy gyümölccsel díszítjük.

Egy jó tipp:
Ha nincs süti kiszúrónk, használhatunk fogselymet.