Bezlepkový čokoládovo - banánový dort

1. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny. Zlehka vařečkou vmícháme Cake mix a těsto vylijeme do silikonové formy. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 ° C 20 minut.
2. Ve 100 ml mléku rozmícháme pudinkový prášek a přilijeme ho k sevřenému zbylému mléku s čokoládou. Uvaříme hustou kaši. Za občasného míchání necháme vychladnout a vmícháme zakysanou smetanu.
3. Těsto rozřízneme na polovinu kráječem na piškoty. Natřeme tenkou vrstu nádivky, uložíme na kolečka pokrájené banány, natřeme větší vrstvu nádivky, přikryjeme druhou částí těsta a opět natřeme tenkou vrstvu nádivky.
4. Šlehačku připravíme podle návodu na obalu Šlehačkového potěšení. Můžeme dosladit podle chuti a natřeme pořádnou vrstvu šlehačky na vrch dortu. Necháme ztuhnout nejlépe do následujícího dne. Ozdobíme čokoládou, bonbóny nebo ovocem.

Dobrý tip:
Pokud nemáme kráječ na piškoty můžeme použít zubní nit.