
Gluténmentes csokis brownie
- 250 g Liana csokoládé 70%
- 250 g vaj
- 4 nagy tojás L
- 200 g kristálycukor
- csipet só
- 2 PL tortakeverék Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
- A csokoládét a vajjal együtt mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben felolvasztjuk. Hagyja kihűlni.
- Elektromos mixerrel a tojást és a cukrot enyhe habbá verjük, keverés közben csipetnyi sót adunk hozzá.
- Az átszitált tortakeveréket kakaóval keverjük össze kézzel, majd fokozatosan öntsük bele a kihűlt olvasztott csokoládét.
- Sütőpapírral bélelt tepsire öntjük. 15-20 percig sütjük 170°C-on. A sütési hosszt a tepsi méretéhez igazítjuk, minél nagyobb a tepsi, annál rövidebb a sütési idő.
- A brownie-t kissé lehűtve fagylalttal vagy tejszínhabbal és gyümölccsel tálaljuk.
- 250 g Liana csokoládé 70%
- 250 g vaj
- 4 nagy tojás L
- 200 g kristálycukor
- csipet só
- 2 PL tortakeverék Liana
- 2 PL Liana sötétkakaó
Termékek a recepthez