Gluténmentes dió vaníliás krémmel
A dió a karácsony elengedhetetlen kelléke, így idén sem hiányozhat édes változatában sem.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 200 g Univerzális keverék Liana
- 80 g porcukor
- 60 g darált dió
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 80 g szobahőmérsékletű vaj
- 80 g cera
Krém
- 300 ml tej
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 2-3 tojássárgája
- 120 g vaj
- 120 g porcukor
Következő szükségünk van
- Az univerzális keverékből, cukorból, dióból, kakaóból, vajból és ceraából kézzel dolgozzuk össze a tésztát, amelyet 1-2 órát pihentetünk.
- Megtöltjük a dióformákat úgy, hogy mélyedés alakuljon ki.
- 175°C-on 7 percig sütjük. Még melegen kivesszük a formákból.
- 200 ml tejet felforralunk, a maradék tejben aranyszínű krémet és tojássárgákat keverünk. A forró tejhez öntjük, és állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.
- Egy tálba öntjük, fóliával letakarjuk és hagyjuk kihűlni.
- A vajat a cukorral és a kihűlt habos pudinggal habosra keverjük.
- A dióféléket dekoratív hegyű cukrászzacskóval megtöltjük. Az egyik dióhéjat megtöltjük, a másikkal befedjük.
- A végén megszórhatjuk oldhatatlan porcukorral.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 200 g Univerzális keverék Liana
- 80 g porcukor
- 60 g darált dió
- 2 PL Liana sötétkakaó
- 80 g szobahőmérsékletű vaj
- 80 g cera
Krém
- 300 ml tej
- 1 zacskó Arany krém Liana
- 2-3 tojássárgája
- 120 g vaj
- 120 g porcukor
Következő szükségünk van
Termékek a recepthez
