
Gluténmentes diós snackek
Tészta
- 50 db gluténmentes kerek piskóta a gluténmentes piskóta receptünk szerint
- 250 g darált dió
- 250 g porcukor
- 1 tojás
Töltő
- 125 g vaj
- 2 PL Liana Exkluzív sötét kakaó
- 125 g porcukor
- rum esszencia
Csokoládé cukormáz
- 100 g Liana csokoládé 70%
- 50 g növényi zsír a feltétekhez
- 1. Tegye a diót és a cukrot egy tálba, adjon hozzá egy tojást, és keverje össze.
- 2. A tölteléket vajból, cukorból, kakaóból , esszenciából kézzel vagy mixerrel felverve készítjük.
- 3. Vegyünk egy darabot a diómasszából. Golyót formálunk és porcukorral beborítjuk.
- 4. Nyomd bele a labdát a formába, nyomd meg a hüvelykujjaddal és készíts egy lyukat.
- 5. A tölteléket a mélyedésbe tesszük és szivaccsal letakarjuk, ujjainkkal megnyomkodjuk.
- 6. Tálcára borítjuk és a széleit jól rásimítjuk a piskótára.
- 7. A feltétekhez készült csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk növényi zsiradékkal, és ráöntjük a pudingokra.
- 8. Hagyjuk megkeményedni.
Tészta
- 50 db gluténmentes kerek piskóta a gluténmentes piskóta receptünk szerint
- 250 g darált dió
- 250 g porcukor
- 1 tojás
Töltő
- 125 g vaj
- 2 PL Liana Exkluzív sötét kakaó
- 125 g porcukor
- rum esszencia
Csokoládé cukormáz
- 100 g Liana csokoládé 70%
- 50 g növényi zsír a feltétekhez
Termékek a recepthez