
Bezglutenowe przekąski orzechowe
Ciasto
- 50 sztuk bezglutenowych biszkoptów okrągłych według naszego przepisu na Biszkopty bezglutenowe
- 250 g zmielonych orzechów włoskich
- 250 g cukru pudru
- 1 jajko
Pożywny
- 125 g masła
- 2 PL Liana Exclusive ciemne kakao
- 125 g cukru pudru
- esencja rumowa
Czekoladowy lukier
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 50 g tłuszczu roślinnego do polewy
- 1. Do miski włóż orzechy i cukier, dodaj jajko i wymieszaj.
- 2. Nadzienie przygotowujemy z masła, cukru, kakao i esencji ubijając je ręcznie lub za pomocą miksera.
- 3. Weź kawałek masy orzechowej. Robimy kulę i obtaczamy ją w cukrze pudrze.
- 4. Wciśnij kulkę do formy, dociśnij kciukiem i wykonaj dziurkę.
- 5. Do wgłębienia włóż farsz, przykryj gąbką i dociśnij palcami.
- 6. Wyłożyć na blachę i dokładnie wygładzić brzegi biszkoptu.
- 7. Czekoladę z tłuszczem roślinnym na polewę rozpuścić na parze i polać budynie.
- 8. Pozwól mu stwardnieć.
Ciasto
- 50 sztuk bezglutenowych biszkoptów okrągłych według naszego przepisu na Biszkopty bezglutenowe
- 250 g zmielonych orzechów włoskich
- 250 g cukru pudru
- 1 jajko
Pożywny
- 125 g masła
- 2 PL Liana Exclusive ciemne kakao
- 125 g cukru pudru
- esencja rumowa
Czekoladowy lukier
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 50 g tłuszczu roślinnego do polewy
Produkty do przepisu