Gluténmentes mézes krém
Gluténmentes mézes krém = függőség a lágy mézes tészta és a finom vaníliakrém csodálatos kombinációjától.
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 120 g porcukor
- 70 g vaj
- 4 evőkanál méz
- 1 és 1/2 teáskanál Liana szódabikarbóna
- 2 tojás
- néhány csepp rum aroma
Krém
- 1 liter tej
- 3 db Arany krém Liana
- 150 g porcukor
- 150 g vaj
- rum aroma ízlés szerint
Tejszínhab
- 1 db (30g) Tejszínhaböröm Liana/poros tejszínhab
- 150 ml tej
- Lap mérete 24x37 cm
1. A tészta hozzávalóit egy tálban simára keverjük. Két részre osztjuk, kinyújtjuk és egy 24 x 37 cm-es tepsi másik oldalára 180°C-os sütőbe tesszük 7-10 percre.
2. Tejből a Aranyszínű krémmel és vaníliás cukorral sűrű pudingot főzünk, amit hagyunk kihűlni. A puding felületét megkenjük kevés vajjal, hogy ne képződjön kéreg a felületén.
3. A vajat a cukorral habosra keverjük, majd fokozatosan hozzákeverjük a kihűlt pudingot. Fests az 1. lemezre. A felvert élvezetet felverjük a tejben és rákenjük a krémet. Fedjük le egy második lappal, és hagyjuk hűvös helyen 5-6 órán át. Tálalás előtt porcukorral meghintjük.
Egy jó tipp:
Ezt a tésztareceptet fogjuk használni pl. Mézes vágásokkal vagy Marlenkával is.
Vélemény hozzáadása
Hozzávalók
Kosárba
Nyomtassa ki a receptet
Megosztani Facebookon
Tészta
- 400 g Liana tortakeverék
- 120 g porcukor
- 70 g vaj
- 4 evőkanál méz
- 1 és 1/2 teáskanál Liana szódabikarbóna
- 2 tojás
- néhány csepp rum aroma
Krém
- 1 liter tej
- 3 db Arany krém Liana
- 150 g porcukor
- 150 g vaj
- rum aroma ízlés szerint
Tejszínhab
- 1 db (30g) Tejszínhaböröm Liana/poros tejszínhab
- 150 ml tej
- Lap mérete 24x37 cm
Termékek a recepthez
