Bezglutenowy krem miodowy
Ciasto
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
- 120 g cukru pudru
- 70 g masła
- 4 łyżki miodu
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Liana
- 2 jajka
- kilka kropel aromatu rumowego
Krem
- 1 litr mleka
- 3 szt. Złocista kremowa Liana
- 150 g cukru pudru
- 150 g masła
- aromat rumowy do smaku
Bita śmietana
- 1 szt. (30g) Bita śmietana Delight Liana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
- Rozmiar arkusza 24x37 cm
1. Wszystkie składniki na ciasto wymieszać w misce na gładką masę. Podzielić na dwie części, rozwałkować i włożyć po przeciwnej stronie blachy o wymiarach 24 x 37 cm do piekarnika nagrzanego na 180°C na 7-10 minut.
2. Z mleka Ze złocistymi kremami i cukrem waniliowym gotujemy gęsty budyń, który zostawiamy do ostygnięcia. Posmaruj powierzchnię budyniu odrobiną masła, aby na powierzchni nie utworzyła się skórka.
3. Masło utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać do ostudzonego budyniu. Maluj na pierwszej płycie. Ubij bitą rozkosz w mleku i wyłóż krem. Przykryć drugim arkuszem i odstawić w chłodne miejsce na 5-6 godzin. Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Dobra wskazówka:
Ten przepis na ciasto wykorzystamy m.in. także z kawałkami miodu lub Marlenką.
Ciasto
- 400 g Mieszanka do ciasta Liana
- 120 g cukru pudru
- 70 g masła
- 4 łyżki miodu
- 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej Liana
- 2 jajka
- kilka kropel aromatu rumowego
Krem
- 1 litr mleka
- 3 szt. Złocista kremowa Liana
- 150 g cukru pudru
- 150 g masła
- aromat rumowy do smaku
Bita śmietana
- 1 szt. (30g) Bita śmietana Delight Liana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
- Rozmiar arkusza 24x37 cm
Produkty do przepisu
