Utwardzacz Liana 500g KAWA

Stabilizator do bitej śmietany i nadzień z aromatem kawy

Dawkowanie:
200 g stabilizatora + 0,3 l letniej wody + 1 l śmietanki kremówki roślinnej
200 g stabilizatora + 0,1 l letniej wody + 1 l śmietanki ubitej zwierzęcej

(ilość środka usztywniającego zależy również od gęstości użytej śmietany)

Sposób użycia: Stabilizator rozpuścić w wodzie. Natychmiast wymieszać mikserem elektrycznym z półubitą śmietaną. Ubijaj do uzyskania odpowiedniej konsystencji. W przypadku śmietany ubijanej zwierzęcej ubijaj ją bardzo krótko, ponieważ może być zbyt gęsta. Można go dosłodzić i dodać owoce do smaku. Używać natychmiast zgodnie z przepisem w foremkach lub na przygotowanym spodzie. Pozostawić w lodówce do stężenia około 1–2 godzin.

Składniki: cukier, dekstroza, skrobia modyfikowana E1414, żelatyna, aromat, karmel. Produkt nie zawiera glutenu.

Wartość energetyczna w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1679 kJ/401 kcal, Tłuszcz <0,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g, Węglowodany 92 g w tym cukry 81 g, Białko 4,9 g, Sól 0,05.