
Bezglutenowy deser w szklance
Ciasto
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 PL Mieszanka ciasta Liana
- 2 łyżki dżemu owocowego
- 1 PL Liana ciemne kakao
- 1 łyżka oleju
- 50 ml syropu lub soku owocowego
Pudding
- 1 litr mleka
- 1 torebka budyniu waniliowego Liana
- 2 łyżki cukru
Czekoladowy mus
- 100 g Czekolady 70% Liany
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka oleju kokosowego
Bita śmietana
- 1 torebka (30g) Bita śmietana Delight Liana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
Dalej potrzebujemy
- dekoracje czekoladowe, owoce do dekoracji
- mini plastikowe kubeczki deserowe
- Jajka ubić z cukrem, aż się spienią. Dodać olej i ubić. Przesiej mieszankę ciasta Liana i ciemne kakao Liana i delikatnie wymieszaj z pianką jajeczną. Piec w formie wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 180°C przez około 20 minut.
- Schłodzone ciasto pokroić na małe kawałki. Dodać syrop, dżem owocowy i wymieszać. Wciśnij ciasto w dno foremek deserowych.
- Budyń ugotuj z mleka, cukru i proszku budyniowego. Pozostawiamy do lekkiego przestygnięcia i wylewamy na ciasto.
- Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym i do gorącej masy dodaj śmietanę. Nałóż warstwę budyniu waniliowego.
- Bitą śmietanę Liany ubić w mleku na sztywną pianę i posypać nią warstwę czekolady. Na koniec dekorujemy owocami i czekoladą.
Ciasto
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru pudru
- 2 PL Mieszanka ciasta Liana
- 2 łyżki dżemu owocowego
- 1 PL Liana ciemne kakao
- 1 łyżka oleju
- 50 ml syropu lub soku owocowego
Pudding
- 1 litr mleka
- 1 torebka budyniu waniliowego Liana
- 2 łyżki cukru
Czekoladowy mus
- 100 g Czekolady 70% Liany
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 1 łyżka oleju kokosowego
Bita śmietana
- 1 torebka (30g) Bita śmietana Delight Liana/bita śmietana w proszku
- 150 ml mleka
Dalej potrzebujemy
- dekoracje czekoladowe, owoce do dekoracji
- mini plastikowe kubeczki deserowe
Produkty do przepisu