Bezglutenowy deser z Linzu
1. ciasto
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 150 g masła
- 1 jajko
- 100 g cukru pudru
- 1 szt . Cukier wanilinowy Liana
- dżem
2. ciasto
- 200 g masła
- 180 g cukru pudru
- 5 jaj
- 150 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka ciemnego kakao Liana
- 2 starte jabłka
- 2 łyżki bułki tartej lub zmielonych ciasteczek bezglutenowych
Czekoladowy lukier
- 150 g czekolady 45% Liana
- 25 g masła
- 50 ml mleka
1. Z mieszanki Ciasto Liana , masło, jajko, cukier puder i cukier wanilinowy wyrabiamy ciasto, które rozwałkowujemy lub wyciskamy na natłuszczoną i posypaną mąką blachę. Na cieście posmaruj dżemem, a na dżem posmaruj przygotowane 2-gie ciasto.
2. Przygotuj drugie ciasto. Masło wymieszać z cukrem, stopniowo dodawać żółtka, zmielone orzechy, kakao , starte jabłka, bułkę tartą lub mielone ciasteczka, a na koniec delikatnie wymieszać sztywny śnieg z białkami. Rozłóż ciasto na pierwszym cieście posmarowanym dżemem.
3. Wyrównaj ciasto i piecz w temperaturze 180°C przez około 35 minut.
4. Powierzchnia ciasta jest po upieczeniu bardzo miękka, dlatego zanim posmarujemy ją dżemem i polewą czekoladową, musi dobrze wystygnąć.
Dobra wskazówka:
Bezglutenowe ciasteczka przygotujemy według naszego przepisu https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
1. ciasto
- 250 g mieszanki ciast Liana
- 150 g masła
- 1 jajko
- 100 g cukru pudru
- 1 szt . Cukier wanilinowy Liana
- dżem
2. ciasto
- 200 g masła
- 180 g cukru pudru
- 5 jaj
- 150 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka ciemnego kakao Liana
- 2 starte jabłka
- 2 łyżki bułki tartej lub zmielonych ciasteczek bezglutenowych
Czekoladowy lukier
- 150 g czekolady 45% Liana
- 25 g masła
- 50 ml mleka
Produkty do przepisu
Półprzezroczyste białe pudełko na ciasto o wymiarach 26 x 26 x 25 cm
Przezroczyste białe pudełko na ciasto o wymiarach 30 x 30 x 25 cm
Usunąć
