Bezglutenowy strudel włoskiego chleba
Specjalność nadziewana włoskim chlebem
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 250 g Mieszanka chlebowa biała Liana
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 1,5 łyżeczki soli
- 10 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
Pożywny
- 200 g szynki
- 60 g sera feta
- 60 g startej goudy
Dodatki
- sos do pizzy
- czarne oliwki
- Keczup
- żółtko do posmarowania
- 1. Do miski wlać białą mieszankę chlebową , zrobić wgłębienie, do którego dodać sól, olej, cukier, jajka, mrożone drożdże i zalać wszystko letnim mlekiem. Ciasto wyrabiamy mikserem, które pozostawiamy do wyrośnięcia na 30 minut.
- 2. Ciasto rozwałkować na papierze do pieczenia w okrąg. Posmarować ketchupem, ułożyć szynkę, pokruszyć ser feta, posmarować oliwkami, posypać pieprzem do pizzy i zetrzeć ser gouda.
- 3. Zwiń ciasto jak roladę, posmaruj żółtkiem i ułóż pokrojone w koła oliwki.
- 4. Pozostawić do wyrośnięcia na kolejne 20 minut na blasze i piec w temperaturze 200°C przez 35 minut.
- 5. Upieczony strudel posypać serem i pozostawić do ostygnięcia.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Ciasto
- 250 g Mieszanka chlebowa biała Liana
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 100 ml mleka
- 1,5 łyżeczki soli
- 10 g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
Pożywny
- 200 g szynki
- 60 g sera feta
- 60 g startej goudy
Dodatki
- sos do pizzy
- czarne oliwki
- Keczup
- żółtko do posmarowania
Produkty do przepisu
