Bułka bezglutenowa

1. Tarte jabłka doprawiamy cukrem cynamonowym według własnego uznania.
2. Twarożek wymieszać z jajkiem, wanilią i cukrem granulowanym oraz polewą cytrynową.
3. Żółtka wymieszać z mlekiem i dosłodzić do smaku.
4. Pokrojoną w plasterki choinkę zanurzamy w mieszance mlecznej i układamy w formie warstwami: choinkę, jabłka, choinkę, nadzienie serowe i na koniec choinkę.
5. Piec w temperaturze 180°C przez 20 minut.
6. W czasie pieczenia bułki ubić sztywny śnieg z białek i cukru.
7. Na bułkę posypujemy śniegiem i pieczemy w temperaturze 160°C na złoty kolor.

Dobra wskazówka 1.:
Przepis na bezglutenowe Święta Bożego Narodzenia znajdziesz klikając tutaj . Nasza bułka została upieczona tydzień wcześniej, a następnie zamrożona. Juz wyjęliśmy z zamrażarki dzień przed przygotowaniem bułki.

Dobra wskazówka 2.:
Aby bułka była bardziej wilgotna, użyjemy formy z solidnym dnem.