
Ciasto bezglutenowe TRZY ŻYCZENIA
- 160 g cukru pudru
- 150 g masła
- 140 g Mieszanka ciasta Liana
- 50 g Czekolady 70% Liany
- 50 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka mleka
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 3 jajka
- 2 KL skórka pomarańczowa
Dalej potrzebujemy
- masło do wymazania pleśni
- kokos do wylania formy
- lukier czekoladowy Liana
- Miękkie masło utrzeć ze 110 g cukru pudru, aż powstanie piana. Żółtka i cukier waniliowy miksujemy pojedynczo. Dodaj połowę ciasta Liana i dobrze wymieszaj. Następnie wlać pozostałą masę ciasta Liany i ubić gładkie ciasto.
- Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy pozostały cukier i ubijamy na sztywną pianę. Lekko wmieszaj śnieg w przygotowane ciasto i podziel je na 3 części. Do jednego dodać startą skórkę pomarańczową, do drugiego roztopioną czekoladę, a do trzeciego orzechy włoskie i odrobinę mleka.
- Formę do ciasta wysmaruj masłem i posyp wiórkami kokosowymi. Stopniowo układamy ścieżki; ciasto pomarańczowe, ciasto czekoladowe i wreszcie ciasto orzechowe. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 45-50 minut. Gotowe ciasto polej polewą czekoladową.
Dobra wskazówka:
Jeśli używamy silikonowej formy do ciasta, nie musimy jej niczym przecierać ani wylewać.
- 160 g cukru pudru
- 150 g masła
- 140 g Mieszanka ciasta Liana
- 50 g Czekolady 70% Liany
- 50 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka mleka
- 1 torebka cukru wanilinowego Liana
- 3 jajka
- 2 KL skórka pomarańczowa
Dalej potrzebujemy
- masło do wymazania pleśni
- kokos do wylania formy
- lukier czekoladowy Liana
Produkty do przepisu