Pończochy bezglutenowe Tatra
Przepis od naszego klienta.
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Korpus
- 460 g Mieszanka do ciasta Liana
- 320 g cukru
- 250 ml wody
- 100 ml oleju
- 9 jaj
Dalej potrzebujemy
- 500 g dżemu truskawkowego
- 250 g mrożonych malin
- 1 łyżka syropu malinowego
- 200 ml wody
- 50 ml Herbata Tatrzańska 52%
- Lukier ponczowy Liana
- talerz 38x25 cm
- Oddziel białka od żółtek. Żółtka ubić z cukrem na puszystą pianę, dodać wodę i olej. Białka ubić szczególnie mocno. Stopniowo dodawaj do masy z żółtkami i jednocześnie posypuj ciastem. Piec ciało na blasze do pieczenia w temperaturze 180°C przez 30 minut.
- Po upieczeniu i wystudzeniu korpus przekroić na 3 talerze. Dolną warstwę smarujemy konfiturą truskawkową, układamy drugą warstwę i zalewamy sokiem malinowym (sok otrzymujemy poprzez zmiksowanie mrożonych malin z wodą i herbatą tatrzańską w blenderze zanurzeniowym, jeśli ktoś nie lubi pestek malin, należy odcedzić całość przez sito). Układamy trzeci arkusz, który smarujemy dżemem (dżem nakładamy od strony stykającej się z arkuszem malin). Ciasto odstawiamy na 12 godzin do lodówki.
- Gdy deser odpocznie, odwracamy cały deser tak, aby spód ciasta znalazł się na wierzchu i polewamy polewą ponczową, którą przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gdy lukier stwardnieje, pokrój ciasto gorącym nożem.
Dodać recenzję
Składniki
Dodaj do koszyka
Wydrukuj przepis
Udostępnij na Facebooku
Korpus
- 460 g Mieszanka do ciasta Liana
- 320 g cukru
- 250 ml wody
- 100 ml oleju
- 9 jaj
Dalej potrzebujemy
- 500 g dżemu truskawkowego
- 250 g mrożonych malin
- 1 łyżka syropu malinowego
- 200 ml wody
- 50 ml Herbata Tatrzańska 52%
- Lukier ponczowy Liana
- talerz 38x25 cm
Produkty do przepisu
