Bezlepkový tatranský punčák
Recept od naší zákaznice.
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Korpus
- 460 g Cake mix Liana
- 320 g cukr
- 250 ml voda
- 100 ml olej
- 9 vajec
Dále potřebujeme
- 500 g jahodový džem
- 250 g zmrazené maliny
- 1 lžíce malinový sirup
- 200 ml voda
- 50 ml Tatranský čaj 52%
- Punčová poleva Liana
- plech 38 x 25 cm
- Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vodu a olej. Zvlášť vyšleháme tuhý sníh z bílků. Přidáváme postupně ke hmotě se žloutky a zároveň přisypeme Cake mix. Na plechu upečeme korpus při 180 ° C 30 minut.
- Po upečení a vychladnutí rozkrojíme korpus na 3 pláty. Spodní plát natřeme jahodovým džemem, položíme druhý plát, který polijeme malinovou šťávou (šťávu získáme tak, že ponorným mixérem rozmixujeme mražené maliny s vodou a Tatranským čajem, pokud někdo nemá rád jadérka z malin, tak je třeba to celé propasírovat přes sítko). Přiložíme třetí plát, který potřeme marmeládou (povidla je natřena ze strany, který se dotýká malinového plátu). Koláč necháme odpočívat 12 hodin v chladničce.
- Po odpočinutí celý zákusek překlopíme, abychom měli spodek koláče nahoře a poléváme punčovou polevou, kterou připravíme podle návodu na obalu. Když poleva ztuhne, koláč krájíme horkým nožem.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Korpus
- 460 g Cake mix Liana
- 320 g cukr
- 250 ml voda
- 100 ml olej
- 9 vajec
Dále potřebujeme
- 500 g jahodový džem
- 250 g zmrazené maliny
- 1 lžíce malinový sirup
- 200 ml voda
- 50 ml Tatranský čaj 52%
- Punčová poleva Liana
- plech 38 x 25 cm
Produkty k receptu
