Tribitka bezglutenowa
Ciasto
- 20 ciastek bezglutenowych
- 200 g Mieszanka do ciasta Liana
- 100 g Drobna mieszanka Liana
- 100 g cukru pudru
- 2 PL Liana Exclusive ciemne kakao
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 100 ml oleju
Nadzienie waniliowe
- 500 ml mleka
- ¾ Liana Ekskluzywny budyń waniliowy
- 2 sztuki cukru wanilinowego Liana
- 150 g cukru kryształu
- 150 g masła
Nadzienie karmelowe
- 200 g masła
- 1 puszka skondensowanego mleka karmelowego
Czekoladowy lukier
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 30 g tłuszczu roślinnego do polewy
- 20 g masła
1. Ubij całe jajka, stopniowo dodawaj cukier, olej, mleko.
2. Ubijaj przez 10 minut na małych obrotach, dodaj Ciasto i Fine Mix wymieszane z kakao .
3. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Piec w temperaturze 170 ° C przez 15 minut.
5. Z upieczonego ciasta zdrapać wierzch ciasta tak, aby nadzienie dobrze przylegało.
6. Na upieczone ciasto nałóż nadzienie waniliowe i ułóż ciasteczka maślane.
7. Nałóż na nie nadzienie karmelowe i poczekaj, aż stwardnieje.
8. Gdy stwardnieje, polewamy polewą czekoladową.
9. Pozwól, aby ponownie stwardniało i pokrój w plasterki.
Procedura napełniania wanilią:
1. Ugotuj budyń z mleka, budyniu waniliowego i cukru.
2. Pozostaw do ostygnięcia.
3. Do zmiękczonego masła dodać ostudzony budyń i ubić na puszystą śmietanę.
Procedura napełniania karmelu:
1. Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki.
Procedura polewania czekoladą:
1. Rozpuść wszystko na parze.
Dobra wskazówka:
Bezglutenowe ciasteczka przygotujemy według naszego przepisu https://www.lianasro.sk/nase-recepty/bezlepkove-susienky-polomacane-alebo-na-cheesecake
Ciasto
- 20 ciastek bezglutenowych
- 200 g Mieszanka do ciasta Liana
- 100 g Drobna mieszanka Liana
- 100 g cukru pudru
- 2 PL Liana Exclusive ciemne kakao
- 3 jajka
- 250 ml mleka
- 100 ml oleju
Nadzienie waniliowe
- 500 ml mleka
- ¾ Liana Ekskluzywny budyń waniliowy
- 2 sztuki cukru wanilinowego Liana
- 150 g cukru kryształu
- 150 g masła
Nadzienie karmelowe
- 200 g masła
- 1 puszka skondensowanego mleka karmelowego
Czekoladowy lukier
- 100 g Czekoladowa Liana 70%
- 30 g tłuszczu roślinnego do polewy
- 20 g masła
Produkty do przepisu
