Karamell-Spiegelglasur für den kalten und warmen Gebrauch geeignet. Zum Ausgießen und Überziehen von Süßwaren bestimmt.
Anwendung: Erhitzen Sie die erforderliche Menge Spiegelbeschichtung in der Mikrowelle oder im Wasserbad bei einer Temperatur von 50–55 °C. Dann leicht vermischen, um Luftblasen zu vermeiden (nicht schlagen!!!). Anschließend die Produkte mit einem Spachtel mit der Glasur bestreichen. Der Belag kann auch ohne Erhitzen verwendet werden. In diesem Fall kurz mit einem Spatel vermischen und verreiben.
Zutaten: Karamell 97 % (Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar E406, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat E202, Aroma, Zitronensäure E330, Farbstoff: Cosin E120. Kann Spuren von Milch enthalten. Trocken lagern Bei einer Temperatur von bis zu 20°C aufbewahren.
Energiewert pro 100 g Produkt: Energie 1124 kJ/ 264 kcal, Fette 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 66,1 g, davon Zucker 64 g, Ballaststoffe 0 g, Proteine 0 g, Salz 0 g.
- Verpackung: 250g
- Mindesthaltbarkeit: auf der Verpackung angegeben
- Herkunftsland: Italien
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