
Marlenka bez lepku
Těsto
- 150 g rostlinný tuk
- 3 lžíce med
- 3 ks vejce
- 230 g moučkový cukr
- 450 g Cake mix Liana
- 1/2 lžíce Soda bikarbonu Liana
- 1 kávová lžička ocet
Náplň
- 250 g máslo
- 600 ml mléko
- 2 ks Zlatý krém Liana
- 2 lžíce koňak
- 4 lžíce krystalový cukr
- 1 kondenzované karamelové mléko
Dodatky
- 30 g na posyp mleté ořechy
1. Do hrnce dáme tuk na pečení, med, cukr a rozpustíme.
2. Přidáme celá vejce, ocet, sodu bikarbonu a mícháme. Začne pěnit, ale mícháme až hmota zhnědne.
3. Odstavíme z ohně a necháme vychladnout.
4. Do misky nasypeme směs Cake mix, vylijeme medovou hmotu a zpracujeme těsto. Necháme hodinu přikryté v teple odstát.
5. Dáme na pracovní desku a rozdělíme na 5 částí. Na papíře na pečení vyválíme asi 2 cm od okraje. Pečeme na 180 ° C 5 minut. Po upečení okraje ihned zarovnáme. Řízky dáme do misky, pomrvíme, smícháme s ořechy a použijeme jako drobenku na vrch.
6. Následně vychladlé pláty začneme plnit. První plát necháme na pečícím papíře a potřeme nádivkou z první misky.
7. Zakryjeme druhým plátem a natřeme nádivkou z druhé misky.
8. Takto poskládáme všechny pláty a na vrch natřeme pátou nádivku, kterou posypeme řízky smíchanými s ořechy.
9. Necháme do následujícího dne ztuhnout.
10. Nakonec můžeme ozdobit i čokoládou.
Postup nádivka:
1. Z mléka, cukru a Zlatých krémů připravíme hustý pudink. Necháme vychladnout.
2. Zamixujeme máslo a koňak. Postupně přidáme karamelové mléko a vyšleháme do hladké nádivky. Rozdělíme do 5 misek.
Těsto
- 150 g rostlinný tuk
- 3 lžíce med
- 3 ks vejce
- 230 g moučkový cukr
- 450 g Cake mix Liana
- 1/2 lžíce Soda bikarbonu Liana
- 1 kávová lžička ocet
Náplň
- 250 g máslo
- 600 ml mléko
- 2 ks Zlatý krém Liana
- 2 lžíce koňak
- 4 lžíce krystalový cukr
- 1 kondenzované karamelové mléko
Dodatky
- 30 g na posyp mleté ořechy
Produkty k receptu