Ananasový řez
.. jemné těsto i po několika dnech ..
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 230 g moučkový cukr
- 230 g polohrubá mouka
- 4 ks vejce
- ½ Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 100 ml voda
- 100 ml olej
Náplň
- 400 ml mléko
- 9 lžic krystalový cukr
- 250 g máslo
- 1 ks Zlatý krém Liana
Dále potřebujeme
- ananas v konzervě, plech 25x35 cm
1. Žloutky s cukrem mixujeme do pěny. Postupně přidáme olej a vodu.
2. Do žloutkové pěny ručně zamícháme mouku a kypřicí prášek do pečiva.
3. Vyšleháme tuhý sníh z vaječných bílků a jemně zapracujeme do těsta.
4. Vyšlememe plech pečícím papírem a vylijeme těsto.
5. Pečeme při teplotě 180 °C 35 minut.
6. Upečené a vychladlé těsto z vrchu oškrábeme. Polijeme šťávou z ananasu, natřeme nádivku a předznačíme řezy.
7. Na každý řez uložíme ananas a necháme ztuhnout.
Postup nádivka:
1. Uvaříme pudink podle návodu na obalu.
2. Vymixujeme máslo pokojové teploty. Po lžičkách přidáme vychladlý pudink a mixujeme do jemné nádivky.
Přidat hodnocení
Ingredience
Zboží do košíku
Vytisknout recept
Sdílet na facebooku
Těsto
- 230 g moučkový cukr
- 230 g polohrubá mouka
- 4 ks vejce
- ½ Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 100 ml voda
- 100 ml olej
Náplň
- 400 ml mléko
- 9 lžic krystalový cukr
- 250 g máslo
- 1 ks Zlatý krém Liana
Dále potřebujeme
- ananas v konzervě, plech 25x35 cm
Produkty k receptu
Odstranit
