
Bezlepkový babiččin smetanový koláč
Těsto
- 400 g Cake mix Liana
- 200 g rostlinný tuk
- 150 g moučkový cukr
- 3 lžíce mléko
- 1 ks vejce
- 2 lžíce zakysaná smetana
Náplň
- 600 ml zakysaná smetana
- 2 ks Zlatý krém Liana
- 150 g moučkový cukr
- 500 ml mléko
- 1 ks citron + kůra
Dodatky
- plech 20x30 cm
- 1. Suroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto. Přikryjeme potravinovou fólií a necháme 30 minut v chladničce.
- 2. Mezitím připravíme nádivku. V mléce a moučkovém cukru rozmícháme Zlaté krémy a uvaříme hustý pudink. Do vychladlého pudinku přidáme zakysanou smetanu, citrónovou šťávu, nastrouhanou kůru a ponorným mixérem vypracujeme jemnou nádivku.
- 3. Těsto vyjmeme z chladničky a necháme 10 minut postát v pokojové teplotě, aby se nám lépe válelo.
- 4. Rozdělíme ho na polovinu a na papíře na pečení rozválíme na velikost plechu. Těsto přeneseme na plech a vylijeme smetanovou nádivku. Přikryjeme druhou rozválenou polovinou těsta.
- 5. Pečeme při teplotě 180°C cca 35 minut.
- 6. Koláč necháme vychladnout, řízneme na čtverce a pocukrujeme.
Těsto
- 400 g Cake mix Liana
- 200 g rostlinný tuk
- 150 g moučkový cukr
- 3 lžíce mléko
- 1 ks vejce
- 2 lžíce zakysaná smetana
Náplň
- 600 ml zakysaná smetana
- 2 ks Zlatý krém Liana
- 150 g moučkový cukr
- 500 ml mléko
- 1 ks citron + kůra
Dodatky
- plech 20x30 cm
Produkty k receptu