
Jablečný mřížovník
Těsto
- 600 g mouka polohrubá
- 150 ml bílý jogurt
- 250 g cukr práškový
- 250 g máslo
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- špetka soli
- vejce
Jablečná nádivka
- 10 ks nastrouhaná jablka
- 2-3 kapsy Skořicový cukr Liana
- Suroviny na těsto smícháme v misce. Dáme do chladničky.
- Očistíme, nastrouháme jablka, šťávu vymačkáme rukama. K jablkům přidáme skořicový cukr.
- Odleželé těsto rozdělíme na 2 části v poměru 2:1, rozválíme na papíře na pečení nebo silikonové podložce a přeneseme na plech. Na těsto navrstvíme jablka.
- Rozválíme druhou menší polovinu těsta, pokrájíme na pásky a ukládáme na jablka, aby vznikla mřížka. Upečeme při teplotě 175°C 30 minut.
Dobrý tip:
Bezlepkovou verzi připravíme záměnou polohrubé mouky za 600 g Universal mix Liana nebo Cake mix Liana a kypřicí prášek do pečiva vynecháme.
Těsto
- 600 g mouka polohrubá
- 150 ml bílý jogurt
- 250 g cukr práškový
- 250 g máslo
- 1 sáček Kypřicí prášek do pečiva Liana
- 2 kapsy Vanilínový cukr Liana
- špetka soli
- vejce
Jablečná nádivka
- 10 ks nastrouhaná jablka
- 2-3 kapsy Skořicový cukr Liana
Produkty k receptu